Породы овец
Агинская порода полугрубошерстных овец мясо-шерстного направления продуктивности создана в СПК ПЗ «Родина» Забайкальского края методом сложного воспроизводительного скрещивания овец забайкальской тонкорунной породы с баранами полугрубошерстных пород казахской и каргалинской, грубошерстной кучугуровской. Внесена в Госреестр в 2007 г.
Овцы комолые, с хорошо выраженными мясо-сальными формами телосложения, характеризуются крепкой конституцией и прочным костяком, высокой жизнеспособностью. Голова среднего размера, профиль у маток – прямой или слегка горбоносый, у баранов - горбоносый. Уши полусвислые. Туловище широкое и глубокое, несколько растянутое. Шея средней длины и мускулистая, грудь глубокая и широкая, холка широкая, спина прямая, крестец широкий и прямой или слегка спущенный. Ноги крепкие, правильно поставленные, с прочным копытным рогом. Хвост жирный и широкий, у части животных - курдюк средней величины. Руно косичного строения. Шерсть неоднородная, полугрубая белая и светло-серая, коврового типа, встречается поросший коричневый волос. Уравненность шерсти по руну удовлетворительная.
Животные агинской породы приспособлены к круглогодовому пастбищному содержанию и разведению в засушливой зоне с резко-континентальным климатом. Ареал распространения овец агинской породы – Забайкальский край и Республика Бурятия.
Племенная база: в сельскохозяйственных организациях которых по состоянию на 31.12.2023 года насчитывалось 25,2 тыс. овец данной породы; в племенных хозяйствах – 9,5 тыс. гол., в том числе маток – 7,8 тыс. гол.
Направление продуктивности:
Шёрстно-мясное
Поголовье, тыс. гол. | 0,5 |
Длина шерсти, см | 7,5-9,0 |
Тонина, мкм | 20,6-23,0 |
Живая масса баранов, кг | 100-125 |
Живая масса маток, кг | 55-65 |
Настриг мытой шерсти с баранов, кг | 7,0-7,5 |
Настриг мытой шерсти с маток, кг | 2,7-3,0 |
Выход мытой шерсти, % | 55-58 |
Плодовитость маток, % | 120-150 |
Алтайская порода тонкорунных овец выведена в совхозе «Рубцовский» и колхозе «Страна Советов» Алтайского края (1928-1948 гг.) под руководством Г.Р. Литовченко, Н.А. Васильева и др. При создании использовались мазаевские и новокавказские мериносы. Эти животные были завезены в Сибирь в 1901-1905 гг. из Ставропольского края. Шерсть у них была крепкая, длинная, но содержала избыточное количество жира. Для улучшения мериносов их первоначально скрещивали с баранами пород американский рамбулье, австралийский меринос и кавказской. Овцы алтайской породы характеризовались высокой шерстной и мясной продуктивностью и хорошей плодовитостью. Животные этой породы использовались при выведении пород забайкальская, кулундинская и советский меринос. Овцы алтайской породы разводились в регионах Урала и Западной Сибири.
Племенная база: Племенной базы по алтайской породе овец в настоящее время нет. В сельскохозяйственных организациях по состоянию на 31.12.2023 года насчитывалось лишь 0,5 тыс. овец данной породы.
Андийская порода грубошерстных овец разводится в горных районах Дагестана, в условиях круглогодового использования горных пастбищ. По цвету шерстного покрова порода разделяется на два отродья: черное и белое. Животные короткожирнохвостые, крепкой конституции с крепким костяком. Матки и бараны рогатые. Голова слегка горбоносая. Грудь глубокая, хорошо развитая. Туловище несколько растянутое. Хвост жирный, подтянутый, средней величины. Длина жировой подушки хвоста – 15-20 см, ширина – 12-18 см. Ноги мускулистые, сухие с прочным копытным рогом. Вымя хорошо развито. Руно косичного строения, шерсть неоднородная: содержание пуха в весенней шерсти - 40-41 %, в осенней – 36-38 %. Мертвый и сухой волос в шерстном покрове отсутствует. Цвет шерсти у животных черной популяции – смолисто-черный, белой – люстрово-белый.
Племенная база: В сельскохозяйственных организациях по состоянию на 31.12.2023 года насчитывалось 98,2 тыс. овец андийской породы; в племенных хозяйствах – 6,5 тыс. гол., в том числе маток – 5,8 тыс. гол.
Порода тонкорунных овец артлухский меринос мясо-шерстного направления продуктивности выведена в племхозе «СПК «Красный Октябрь» Республики Дагестан методом скрещивания маток дагестанской горной породы с баранами ставропольской породы. Помеси желательного типа разводились «в себе». В последующем применялось «прилитие крови» баранов породы манычский меринос. Для закрепления по наследству высоких показателей продуктивности применялось линейное разведение при однородном подборе. Животные достаточно крупные. Голова лёгкая, комолая с прямым профилем. Уши полустоячие. Спина и поясница средней ширины. Туловище округлое. Ноги короткие. Хвост короткий. Оброслость рунной шерстью головы - выше или на уровне линии глаз, ног – до запястного и скакательного суставов, допускается - до копытного рога. Цвет руна и кроющего волоса белый. Руно штапельного строения. Извитки мелкие. Жиропот белый. Плодовитость маток средняя, молочность высокая. Животные адаптированы к горно-отгонной системе разведения на альпийских пастбищах, расположенных на высоте 2700 м над уровнем моря, выдерживают резкие перепады дневных и ночных температур, частые дожди и туманы.
Племенная база: В племенных хозяйствах Республики Дагестан по состоянию на 31.12.2023 года насчитывалось – 7,5 тыс. овец данной породы, в том числе маток – 5,0 тыс. гол.
Бурятская порода полугрубошерстных овец шубно-мясного направления продуктивности создана в ЗАО «Сутайское» и СПК им. Доржи Банзарова Республики Бурятия методом сложного воспроизводительного скрещивания маток бурятского типа забайкальской породы с баранами пород: казахской, байдарагской и кучугуровской. Включена в Госреестр в 2006 г. Животные крупные, с хорошо выраженными мясо-сальными формами. Конституция крепкая. Туловище округлое. Голова средней величины, сухая, слегка горбоносая. Шея средней длины. Грудь широкая, глубокая. Холка, спина и поясница широкие, ровные. Ноги средней длины, крепкие, с прочным копытным рогом. Хвост короткий, жирный, в виде одной подушки, суживающейся к скакательному суставу. Окраска руна и кроющего волоса белая. Оброслость головы рунной шерстью - выше линии глаз, ног - до запястного и скакательного суставов. Руно косичного строения. Шерсть полугрубая белая, коврового типа. Уравненность шерсти по руну удовлетворительная. В шерсти содержится 92,8-94,5 % пуха и переходного волоса, мертвый волос отсутствует. Животные бурятской породы неприхотливы к условиям содержания и кормления, хорошо приспособлены к круглогодовому пастбищному содержанию в засушливой зоне с резко-континентальным климатом.
Племенная база: Племенных хозяйств по бурятской породе овец по состоянию на 31.12.2023 года не было. В сельскохозяйственных организациях Республики Бурятия насчитывалось 3,0 тыс. овец бурятской породы.
Направление продуктивности:
Мясо-шерстное
Поголовье, тыс. гол. | 16,4 |
Длина пуха, см | 5-6 |
Тонина пуха, мкм | 20-22 |
Живая масса баранов, кг | 70-75 |
Живая масса маток, кг | 50-53 |
Настриг мытой шерсти с баранов, кг | 1,2-1,5 |
Настриг мытой шерсти с маток, кг | 0,8-1,0 |
Выход чистой шерсти, % | 63-65% |
Плодовитость маток, % | 95-103 |
Грубошерстная порода овец создана на основе аборигенных бурятских овец путем длительной селекционно-племенной работы с применением отбора, подбора и линейного разведения животных желательного типа «в себе». Порода внесена в Госреестр в 2008 г. Бараны рогатые, матки комолые. Профиль головы горбоносый. Уши свислые. Форма туловища прямоугольная. Спина широкая. Хвост короткий, имеет жироотложение в виде одной подушки. Основная окраска руна и кроющего волоса белая. На кроющем волосе дополнительная окраска расположена на шее, ушах, морде и ногах. Оброслость головы шерстью - до затылочного гребня, ног – выше скакательного и запястного суставов. Складчатость кожи отсутствует. Блеск шерсти полулюстровый. Руно имеет косичное строение. Шерсть неоднородная. Тонина пуха –20-22 мкм, ости – 88-92 мкм. Длина пуха у маток – не менее 5 см, ости – не менее 10 см, у баранов длина пуха - не менее 6 см, ости – не менее 12 см. Настриг мытой шерсти с баранов - 1,2-1,5 кг, с маток – 0,8-1,0 кг. Выход чистой шерсти - 63–65 %. Животные породы буубэй приспособлены к круглогодовому пастбищному содержанию и разведению в засушливой зоне с резко-континентальным климатом. Ареал распространения овец породы буубэй – Республика Бурятия.
Племенная база: в сельскохозяйственных организациях которой по состоянию на 31.12.2023 года насчитывалось 16,4 тыс. овец данной породы; в племенных хозяйствах – 5,0 тыс. гол., в том числе маток – 3,1 тыс. гол
Волгоградская порода тонкорунных овец мясо-шерстного направления продуктивности выведена в 1932-1978 гг. путем сложного скрещивания грубошерстных курдючных маток совхозов «Ромашковский», «Палласовский» и «Эльтонский» Волгоградской области с баранами новокавказского типа и прекос (тип суассоне), а в последующем с баранами пород кавказской, грозненской и австралийский меринос. Овцы волгоградской породы крупные, хорошо развитые, с выраженными мясными формами и пропорциональным телосложением. Овцы комолые, допускаются зачатки рогов. Животные бесскладчатые, имеется небольшой запас кожи в виде фартука или бурды на шее. Голова средней величины, шея массивная, заметно расширяющаяся к туловищу. Холка, спина и поясница широкие, спина ровная. Туловище компактное на крепких, правильно поставленных ногах. Ляжки хорошо выполнены. Оброслость рунной шерстью головы – до линии глаз, ног – до скакательного и запястного суставов. Цвет шерстного покрова и кроющего волоса белый, руно штапельного строения, шерсть мериносовая. Разводится волгоградская порода овец в регионах Южного, Приволжского и Центрального федеральных округов России.
Племенная база: В сельскохозяйственных организациях по состоянию на 31.12.2023 года насчитывалось 108,1 тыс. овец волгоградской породы; в племенных хозяйствах – 74,2 тыс. гол., в том числе маток – 47,6 тыс. гол.
Направление продуктивности:
Молочное
Поголовье, тыс. гол. | 0,9 |
Продолжительность лактации, дней | 210-230 |
Средний удой за лактацию, кг | 700 |
Содержание жира, % | 6,0-7,0 |
Содержание белка, % | 5,0-5,5 |
Длина шерсти, см | 5-10 |
Тонина, мкм | 35-37 |
Настриг немытой шерсти с баранов, кг | 4-7 |
Настриг немытой шерсти с маток, кг | 3-5 |
Выход чистой шерсти, % | 65 |
Восточно-фризская порода полутонкорунных овец молочного направления продуктивности создана в Нидерландах. Их отличительная физиологическая особенность – «крысиный хвост», тонкий и без шерсти. Это лучшая порода овец в мире по производству молока. Животные характеризуются высокими темпами прироста. Среднесуточные приросты живой массы составляют около 400 г, убойный выход - 45-50 %. Шерсть коврового типа, ее длина - 5-10 см, тонина – 35-37 мкм. Настриг немытой шерсти с баранов – 4-7 кг, с маток - 3-5 кг, выход чистой шерсти – 65 %. Животные прихотливы, тяжело переносят жару, но их помеси с другими породами обладают лучшими адаптационными качествами, хорошо адаптируются к жаркому и холодному климату. Овцы этой породы широко распространены в странах Европы. В России овец восточно-фризской породы разводят в Республике Марий Эл; Московской, Тверской, Владимирской и Калининградской областях.
Племенная база: По состоянию на 31.12.2023 года в сельскохозяйственных организациях насчитывалось 0,9 тыс. голов. Племенных хозяйств по данной породе в России нет.
Гиссарская порода грубошерстных овец мясо-сального направления продуктивности древнего происхождения (IV – VII вв.) и является самой крупной породой в мире. Сочетание хороших пастбищных условий в Таджикистане с длительным отбором животных явилось основой создания гиссарской породы, которая получила название от Гиссарского вилайета - бывшей Восточной Бухары. Животные комолые, обладают крепкой и грубой конституцией, мощным, хорошо развитым костяком. Голова горбоносая, средних размеров с длинными ушами. Шея длинная, мускулистая. Холка, спина и крестец широкие. Грудь широкая и глубокая. Туловище длинное, растянутое с округлыми ребрами. Ноги крепкие, правильно поставлены с прочным копытным рогом. Курдюк широкий, большой или средний, подтянутый или слегка опущенный. Овцы имеют темную окраску – черную, рыжую и бурую. Шерсть грубая с большим количеством ости, сухого и мертвого волоса. Грубая ость на холке у баранов образует «гриву», а на груди и шее – «фартук». Голова, брюхо, ноги и часть курдюка покрыты кроющим волосом. Мясо и курдючный жир имеют высокие вкусовые качества. Живая масса баранов – 110-120 кг, маток - 75-80 кг. Бараны-производители гиссарской породы используются для улучшения отечественных мясо-сальных пород. Овцы гиссарской породы разводятся в крестьянско-фермерских хозяйствах, индивидуальных предпринимателей и хозяйствах населения России. В сельскохозяйственных организациях по состоянию на 31.12.2023 г. насчитывалось 0,5 тыс. овец гиссарской породы, племенной базы по данной породе в России нет.
Племенная база: В сельскохозяйственных организациях по состоянию на 31.12.2023 г. насчитывалось 0,5 тыс. овец гиссарской породы, племенной базы по данной породе в России нет.
В Англии создано в типе лейстер три породы: лейстер, бордер-лейстер, голубомордый лейстер. Порода голубомордый лейстер (Bluefaced Leicester) создана на основе отбора животных с определенными характеристиками: синей кожей морды и более тонкой шерстью. Голубомордый лейстер в качестве отдельной породы был зарегистрирован в конце XVIII в. Сначала порода была известна как дишли лейстер, затем - как хексхэм лейстер, а с начала ХХ века - голубомордый лейстер. Животные комолые, крупные. Голова удлиненной формы, горбоносая. Уши длинные, стоячие. Кожа с синим оттенком. Туловище удлиненное, с хорошо выраженными мясными формами. Спина прямая и широкая. Оброслость рунной шерстью головы, брюха и ног отсутствует. Цвет шерстного покрова - белый, встречаются особи со светло-коричневой и темно-коричневой шерстью. Кроющий волос на морде, ушах и ногах – белый, допускаются темные пятна на голове и ногах. Руно косичного строения, с выраженной мелкой извитостью. Выход мытой шерсти - не менее 60 %. Плодовитость маток – 220–250%. Животные выносливые, хорошо адаптируются к различным климатическим условиям.
Племенная база: Порода овец голубомордый лейстер импортирована ГК «Дамате» в Ставропольский край для использования в межпородном скрещивании с целью получения молодой баранины.
Направление продуктивности:
Шерстно-мясное
Поголовье, тыс. гол. | 36,9 |
Настриг мытой шерсти с баранов, кг | 3,8-4,5 |
Настриг мытой шерсти с маток, кг | 1,8-2,5 |
Длина шерсти, см | 8,5-10,5 |
Тонина шерсти, мкм | 27,1-34,0 |
Выход мытой шерсти, % | 60 |
Живая масса баранов, кг | 85-95 |
Живая масса маток, кг | 50-60 |
Плодовитость маток, % | 110-115 |
Горноалтайская порода полутонкорунных овец шерстно-мясного направления продуктивности выведена методом сложного воспроизводительного скрещивания местных овец с баранами тонкорунных пород и цигайской породы. Полученные помеси с однородной шерстью 60-64-го качества оказались плохо приспособленными к суровым условиям Горного Алтая, поэтому их стали перекрывать баранами цигайской породы для получения крепких животных с полутонкой шерстью. Из трехпородных помесей I и II поколений отбирали животных желательного типа. В структуре горноалтайской породы имеется прикатунский тип. Овцы горноалтайской породы имеют крепкую конституцию, компактное туловище, относительно низкие и крепкие ноги с прочным копытным рогом. Живая масса баранов - 85-95 кг, маток - 50-60 кг. Овцы хорошо приспособлены к суровым природно-климатическим условиям и круглогодовому пастбищному содержанию в горных условиях. Овцы комолые и рогатые. Оброслость головы рунной шерстью – до линии глаз, ног – до запястного и скакательного суставов. Цвет шерстного покрова и кроющего волоса белый, допускаются темные пятна на ушах. Руно штапельно-косичного строения. Ареал разведения овец горноалтайской породы – Республика Алтай.
Племенная база: в сельскохозяйственных организациях которой по состоянию на 31.12.2023 года насчитывалось 36,9 тыс. овец данной породы; в племенных хозяйствах – 23,7 тыс. гол., в том числе маток – 13,5 тыс. гол.
Грозненская порода овец шерстного направления продуктивности выведена в госплемзаводе «Червленные буруны» Республики Дагестан (1929-1950 гг.). Исходным материалом послужили местные мериносы (новокавказские и мазаевские овцы), которых скрещивали с баранами породы австралийский меринос с применением жесткого отбора и разведения «в себе» животных желательного типа. Овцы грозненской породы имеют среднюю величину, компактное туловище, достаточно крепкий костяк. Холка возвышается над линией спины, грудь глубокая, спина и поясница ровные. Лопатки и ляжки развиты удовлетворительно. Задние ноги зачастую несколько сближены в скакательных суставах. Бараны рогатые, матки - комолые. Кожа тонкая, плотная, эластичная. Складчатость кожи умеренная, на шее - одна-две складки или развитая бурда. На туловище - мелкие морщины, видимые у остриженных животных. Оброслость рунной шерстью головы – до линии глаз, ног – до копыт, допускается до запястного и скакательного суставов. Цвет шерстного покрова и кроющего волоса белый. Руно штапельного строения. Шерсть мериносовая, уравненная по тонине и длине волокон в штапеле и по руну, с шелковистым блеском. Извитость шерсти полукруглой формы, выраженная по длине штапеля. В породе созданы 2 типа: ногайский и калмыцкий. Ареал разведения породы - республики Дагестан и Калмыкия, Ставропольский край, Астраханская область.
Ведущие хозяйства: В сельскохозяйственных организациях по состоянию на 31.12.2023 года насчитывалось 169,1 тыс. овец грозненской породы; в племенных хозяйствах – 94,5 тыс. гол., в том числе маток – 54,7 тыс. гол.
Калмыцкий тип грозненской породы создан в период с 1971 по 1998 гг. в племенном заводе «Черноземельский» Республики Калмыкия, в который за период работы над созданием типа было завезено 50 баранов-производителей породы австралийский меринос. Завезенных баранов использовали для прилития крови к овцам грозненской породы с целью усовершенствования породы в направлении улучшения шерстных качеств. В результате творческой работы ученых и селекционеров (В.Н. Клочко, Г.С. Огрызкин и др.) был создан новый калмыцкий тип овец грозненской породы. Новый тип овец отличался улучшенными показателями шерстных и мясных качеств и хорошей приспособленностью к природно-климатическим условиям Республики Калмыкия. Ареал разведения калмыцкого типа грозненской породы - Республика Калмыкия.
Дагестанская горная порода тонкорунных овец мясо-шерстного направления продуктивности создана в 1933-1950 гг. в КХ «АФ Чох» (в бывшем колхозе «Чох») Республики Дагестан, расположенном на высоте 1500 м над уровнем моря. Основой выведения послужило воспроизводительное скрещивание горных грубошерстных маток с баранами вюртембергской породы и дальнейшее разведение «в себе» помесей желательного типа, в основном, второго поколения. При этом осуществлялся систематический отбор и подбор овец желательного типа с созданием для них необходимых условий кормления в рамках типичного для республики круглогодового горно-отгонного пастбищного содержания. Животные довольно крупные для горных условий, характеризуются крепкой конституцией и хорошими мясными формами. Туловище растянутое, грудь глубокая, крестец несколько спущенный. Шерсть белая, однородная. Животные данной породы хорошо приспособлены к специфическим условиям круглогодового горно-отгонного пастбищного содержания Республики Дагестан.
Племенная база: В сельскохозяйственных организациях по состоянию на 31.12.2023 года насчитывалось 1145,5 тыс. овец дагестанской горной породы; в племенных хозяйствах – 233,9 тыс. гол., в том числе маток – 174,2 тыс. гол.
Порода тонкорунных овец джалгинский меринос шерстно-мясного направления продуктивности создана в СПК «Племзавод Вторая Пятилетка» Ставропольского края с использованием сложного воспроизводительного скрещивания маток породы новокавказский меринос с баранами пород кавказской, ставропольской и австралийский меринос. Животные крепкой конституции. Туловище округлое, несколько растянутое. Голова легкая, у маток с прямым профилем, у баранов с небольшой горбоносостью. Бараны рогатые, матки комолые. Шея средней длины, холка широкая, грудь глубокая и широкая, спина ровная, поясница широкая; крестец, лопатки и ляжки хорошо развиты. Ноги крепкие, широко поставлены. Кожа средней толщины. Складчатость кожи умеренная: на шее имеется 1-2 хорошо развитые складки; на туловище складки в виде морщинок. Оброслость головы рунной шерстью – до линии глаз, ног – до копытного рога. Руно штапельного строения. Шерсть уравнена по длине и тонине, с выраженной шелковистостью и эластичностью. Извитки выраженные, полукруглой формы. Оптимальные зоны разведения - Северный Кавказ, Среднее и Нижнее Поволжье.
Племенная база: В племенных хозяйствах по состоянию на 31.12.2023 года насчитывалось 11,4 тыс. овец породы джалгинский меринос, в том числе маток – 7,6 тыс. гол.
Порода грубошерстных овец дорпер мясного направления продуктивности выведена в Южной Африке путем скрещивания курдючных овец персидской породы с баранами породы дорсет хорн. Отличительной особенностью овец породы дорпер является сезонная естественная линька шерсти. Овцы комолые, крепкой конституции гармоничного телосложения, крупные. Туловище удлиненное бочкообразное, с хорошо выраженными мясными формами, особенно в задней части спины и бедер. Голова крупная; уши расставлены в разные стороны: у самцов полустоячие, у самок полусвислые. На шее кожа собрана в складки. Хвост тощий и короткий. Оброслость неравномерная, на спине – слабая, шея и грудь обрастают сильнее. Брюхо и ноги покрыты кроющим волосом. Чистопородные овцы имеют белый окрас с черной головой и шеей, кроме того, имеются дорперы только с белым окрасом (с долей крови мериносов). Шерсть грубая, состоит из остевых волокон и подшерстка. Овцы породы дорпер импортированы в регионы 5 федеральных округов с целью получения баранины, однако основное поголовье овец данной породы разводится в Курской и Тульской областях.
Племенная база: В сельскохозяйственных организациях по состоянию на 31.12.2023 года насчитывалось 125,1 тыс. овец породы дорпер, в племенных хозяйствах – 7,6 тыс. гол., в том числе маток – 4,0 тыс. гол.
Порода полутонкорунных овец дорсет мясо-шерстного направления продуктивности образовалась в результате генетической мутации - отсутствия рогов у животных. В Россию овцы породы дорсет импортированы из Канады в 2010 году. Порода включена в Госреестр в 2017 г. Овцы комолые, длиннотощехвостые, крупные, крепкой конституции, гармоничного телосложения, с прочным костяком и хорошо выраженными мясными формами. Туловище бочкообразной формы. Профиль головы прямой. Уши полустоячие. Спина ровная. Оброслость головы рунной шерстью - выше или на уровне глаз, передних ног - выше или на уровне запястных суставов, задних ног - ниже скакательного сустава. Окраска руна белая. Овцы полиэстричны. Матки характеризуются хорошей молочностью и выраженным материнским инстинктом. Овцы породы дорсет хорошо приспособлены к разведению в различных природно-климатических условиях.
Племенная база: По состоянию на 31.12.2023 года чистопородное стадо овец породы дорсет, имеющееся в Ярославской области, насчитывало 417 гол.
Забайкальская порода тонкорунных овец шерстно-мясного направления продуктивности выведена (в 1927-1956 гг.) в хозяйствах Читинской области путем скрещивания местных бурят-монгольских грубошерстных овец с баранами пород советский меринос, прекос, а затем - алтайской и грозненской. Овцы достаточно крупные, крепкой конституции с хорошо развитым костяком, характеризуются выносливостью и приспособленностью к катонному и круглогодовому пастбищному содержанию. Бараны рогатые или комолые, матки комолые. Голова средней величины, у маток - с прямым профилем, у баранов - с небольшой горбоносостью. Уши прямостоячие. Туловище массивное, бочкообразное, несколько растянутое. Шея средней длины, холка широкая, может возвышаться над линией спины, грудь глубокая и широкая, спина ровная, поясница широкая. Крестец, лопатки и ляжки хорошо развиты. Ноги крепкие, широко поставлены, с плотным и крепким копытным рогом. Кожа средней толщины, складчатость умеренная. Оброслость рунной шерстью головы - до линии глаз; ног - до запястного и скакательного суставов, у баранов допускается до копыт. Цвет шерстного покрова и кроющего волоса белый. Руно плотное, замкнутое, штапельного строения. В структуру забайкальской породы овец входят пять типов: аргунский, бурятский, догойский, нерчинский и хангильский. Ареал распространения овец забайкальской породы – Забайкальский край и Республика Бурятия.
Племенная база: в сельскохозяйственных организациях которых по состоянию на 31.12.2023 года насчитывалось 55,6 тыс. овец данной породы; в племенных хозяйствах – 30,8 тыс. гол., в том числе маток – 19,0 тыс. гол.
Бурятский тип забайкальской породы тонкорунных овец шерстно-мясного направления продуктивности выведен на основании скрещивания бурятских грубошерстных маток с баранами пород: кавказской, прекос, новокавказской, алтайской, советский меринос, грозненской и забайкальской. Для улучшения шерстных качеств использовались бараны породы австралийский меринос. Овцы достаточно крупные, крепкой конституции с хорошо развитым костяком. Бараны рогатые, матки комолые. Голова средней величины, у маток - с прямым профилем, у баранов - с небольшой горбоносостью. Рога у баранов широко поставлены. Уши прямостоячие. Туловище массивное, несколько растянутое. Шея средней длины, холка широкая, грудь глубокая и широкая, спина ровная, поясница широкая. Крестец, лопатки и ляжки хорошо развиты. Ноги крепкие, широко поставлены, с плотным и крепким копытным рогом. Кожа средней толщины, складчатость умеренная. Оброслость рунной шерстью головы - до линии глаз, ног - до скакательного и запястного суставов. Цвет шерстного покрова и кроющего волоса белый. Руно замкнутое, штапельного строения. Шерсть мериносовая. Толщина шерстных волокон у маток - 20,6–25,0 мкм, у баранов – 20,6-27,0 мкм. Овцы характеризуются выносливостью и приспособленностью к катонному и круглогодовому пастбищному содержанию в условиях Республики Бурятия.
Племенная база: В сельскохозяйственных организациях по состоянию на 31.12.2023 года насчитывалось 9,2 тыс. овец данного типа; в племенных хозяйствах – 7,0 тыс. гол., в том числе маток – 4,1 тыс. гол.
Порода полутонкорунных овец иль-де-франс мясо-шерстного направления продуктивности выведена во Франции путем скрещивания баранов породы дишлей с мериносовыми матками пород рамбулье и маушамп с последующим разведением помесей желательного типа «в себе». Включена в Госреестр в 2021 г. Крупные животные с массивным пропорциональным телосложением. Туловище длинное, бочкообразное, с хорошо выраженными мясными формами. Овцы длиннотощехвостые, комолые. Голова широкая, шея короткая и широкая. Уши полустоячие. Холка, спина и поясница широкие. Ребра округлые, ляжки хорошо обмускуленные. Оброслость рунной шерстью головы - выше или на уровне глаз, передних ног - выше или на уровне запястных суставов, задних - выше или на уровне скакательных суставов. Цвет шерстного покрова и кроющего волоса белый. Руно штапельного или штапельно-косичного строения. Извитки крупные, равномерные. Овцы полиэстричны. Молочность маток – 160 кг молока и более за лактацию. Овцы породы иль де франс разводятся в крестьянско-фермерских хозяйствах.
Племенная база: Овцы данной породы импортированы ГК «Дамате» в Ставропольский край для использования в межпородном скрещивании с целью получения баранины.
Кавказская порода тонкорунных овец шерстно-мясного направления продуктивности выведена в племзаводе «Большевик» Ставропольского края в 1923-1936 гг. методом скрещивания новокавказских мериносов с баранами породы американский рамбулье; на завершающем этапе были использованы бараны асканийской породы. Для улучшения качества жиропота и технологических свойств шерсти в 1971-2000 гг. применялось вводное скрещивание маток кавказской породы с баранами породы австралийский меринос. Животные крупные, крепкой конституции, с правильными формами телосложения. Бараны рогатые, матки комолые, голова средней величины; у маток - с прямым профилем, у баранов с небольшой горбоносостью. Шея средней длины, холка широкая, грудь глубокая и широкая, спина ровная, поясница широкая. Крестец хорошо развит, лопатки и ляжки достаточно выполнены. Ноги крепкие, широко поставлены. Кожа средней толщины, складчатость умеренная: на шее одна-две полные или неполные складки. На туловище небольшие морщины. Оброслость рунной шерстью головы - до линии глаз, ног - до скакательного и запястного суставов. Цвет шерстного покрова и кроющего волоса белый. Руно плотное, замкнутое, штапельного строения. Шерсть мериносовая, эластичная. Кавказская порода овец разводится в регионах Северо-Кавказского, Южного, Приволжского и Центрального федеральных округов.
Племенная база: В сельскохозяйственных организациях по состоянию на 31.12.2023 года насчитывалось 7,3 тыс. овец данной породы; в племенных хозяйствах – 1,1 тыс. гол., в том числе маток – 0,7 тыс. гол.
Калмыцкая курдючная порода грубошерстных овец мясо-сального направления продуктивности выведена методом воспроизводительного скрещивания помесных курдючных маток (калмыцко-эдильбаевских) разной генерации астраханской и калмыцкой популяций с баранами торгудской породы, завезенными из Китая. Животные желательного типа (генотип ½ торгудская + ¼ астраханская популяция + ¼ калмыцкая популяция) разводились «в себе». Включена в Госреестр в 2012 г. Овцы грубошерстные, достаточно крупные, крепкой конституции, пропорционального телосложения с развитым костяком и хорошими мясными формами. Бараны и матки комолые. Голова средней величины, горбоносая, уши длинные, полусвислые. Шея средней длины. Туловище достаточно массивное и немного растянутое. Хвост короткий, тощий, скрытый в курдюке Ноги крепкие, правильно поставленные, копыта черные, плотные, прочные. Кожа средней толщины, курдюк большой, широкий, подтянутый. Оброслость рунной шерстью головы - до затылочного гребня, ног – до скакательного и запястного суставов. Масть туловища белая, головы и шеи - черная. Руно косичного строения. Шерсть неоднородная, с наличием сухого и мертвого волоса. Извитость шерсти волнистая, блеск шерсти полулюстровый. Ареал разведения – Республика Калмыкия.
Племенная база: в сельскохозяйственных организациях которой по состоянию на 31.12.2023 года насчитывалось 39,5 тыс. гол. овец данной породы; в племенных хозяйствах – 35,7 тыс. гол., в том числе маток – 22,1 тыс. гол.
Каракульская порода жирнохвостых грубошерстных овец смушкового направления продуктивности, созданная на территории современного Узбекистана методом народной селекции, является одной из древнейших на земле. Овцы отличаются выносливостью и приспособленностью к разведению в условиях пустынь и полупустынь. Продукция каракульских овец: мех-каракуль, товарное молоко (от маток, оставшихся без ягнят), мясо и шерсть. Каракульские овцы характеризуются следующими признаками: голова удлиненная, полугорбоносая; туловище достаточно глубокое; ноги крепкие, до скакательного сустава и запястья покрыты шерстью; шея средней длины; уши обвислые, покрыты волнистым блестящим волосом; на лбу между роговыми отростками – курчавый хохолок; рога у баранов винтообразные, матки комолые. Хвост широкий или щитовидный с S-образным придатком, загибающимся кверху или клиновидный, спускающийся ниже скакательных суставов. Шерсть грубая, руно косичного строения. По окраске овцы подразделяются на черных – 58-60 %, серых – 25-26 %, сур – около 10 % и цветных – 4-5 %. С возрастом рунная шерсть каракульских овец седеет. В связи с этим масть взрослых каракульских овец определяется по окраске кроющего волоса на морде, ушах и ногах, которые сохраняют окраску такой, какой она была при рождении. Овцы очень быстро нагуливаются. Овцы каракульской породы разводятся в Узбекистане, Таджикистане и Туркменистане.
Племенная база: В сельскохозяйственных организациях Республики Калмыкия по состоянию на 31.12.2023 года насчитывалось 3,6 тыс. овец каракульской породы. Племенной базы по данной породе в Российской Федерации нет.
Карачаевская порода грубошерстных овец мясо-шерстно-молочного направления продуктивности относится к числу древнейших жирнохвостых пород Северного Кавказа. Животные приспособлены к горным условиям разведения. Овцы невысокие, несколько растянуты, имеют крепкий костяк, прочное телосложение, глубокую грудь, развитые ноги с крепким копытным рогом. Голова небольшая, узкая, горбоносая; у баранов рога в виде спирали, у маток - небольшие, направленные вверх и в стороны. Уши полувисячие. У корня хвоста карачаевских овец расположена небольшая жировая подушка, S-образно-изогнутый тощий конец хвоста находится на уровне скакательных суставов. Оброслость головы рунной шерстью выше линии глаз, ног – выше запястных и скакательных суставов. Масть у 70-80 % овец – черная, у остальных – разного цвета. Руно косичного строения, шерсть неоднородная, содержание пуха в шерсти - от 47 до 83 %, ости – от 11 до 25 %, переходного волоса – от 2 до 19 %. Блеск шерсти полулюстровый. Карачаевские овцы скороспелые: ярки по живой массе в 4,5 месяца достигают 61,0 %, а в 1,5 года - 94,4 % массы взрослых маток. Мясо карачаевских овец отличается высокими вкусовыми качествами и считается одним из лучших среди горских овец. Ареал разведения овец карачаевской породы — республики Кабардино-Балкарская, Карачаево-Черкесская и Северная Осетия.
Племенная база: В сельскохозяйственных организациях по состоянию на 31.12.2023 года насчитывалось 251,3 тыс. овец карачаевской породы; в племенных хозяйствах – 65,8 тыс. гол., в том числе маток – 40,0 тыс. гол.
Катумская порода грубошерстных овец мясного направления продуктивности создана путем воспроизводительного скрещивания маток романовской породы с баранами американской мясной породы катадин с последующим разведением помесей второго и третьего поколения «в себе». В Госреестр внесена в 2018 г. Бараны и матки крупной величины, комолые. Голова средней величины, у маток - с прямым профилем, у баранов допускается горбоносость. Уши полустоячие, подвижные. Форма туловища бочкообразная. Грудь широкая и глубокая; холка, спина, поясница и крестец широкие, с хорошо развитой мускулатурой; ляжки хорошо развиты. Ноги крепкие, длинные, правильно поставленные. Для овец характерна двукратная сезонная естественная линька шерсти. Шерсть имеет выраженную остевую зону в июле–сентябре и развитую пуховую - в январе–марте. Оброслость рунной шерстью головы, брюха и ног отсутствует. Основная окраска руна бурого цвета, дополнительная белая окраска допускается на ушах, морде и ногах. Кроющий волос бурый, дополнительная окраска располагается на ушах, морде и ногах. Ость короткая.
Племенная база: В сельскохозяйственных организациях России по состоянию на 31.12.2023 года насчитывалось 3,7 тыс. овец катумской породы; в племенных хозяйствах – 1,9 тыс. гол., в том числе маток – 1,6 тыс. гол. Овцы разводятся в крестьянско-фермерских хозяйствах и в хозяйствах населения.
Направление продуктивности:
Шерстно-мясное
Поголовье, тыс. гол. | 9,3 |
Длина шерсти, см | 7,5-8,5 |
Тонина шерсти, см | 20,5-27,0 |
Настриг мытой шерсти с баранов, кг | 5,5-5,9 |
Настриг мытой шерсти с маток, кг | 2,2-2,5 |
Выход мытой шерсти, % | 50-53 |
Живая масса баранов, кг | 95-110 |
Живая масса маток, кг | 55-60 |
Плодовитость маток, % | 130-140 |
Красноярская порода тонкорунных овец шерстно-мясного направления продуктивности выведена в хозяйствах Красноярского края и Республики Хакасия (1926-1968 гг.) методом сложного воспроизводительного скрещивания местных мериносовых маток (в типе новокавказской породы) и тонкорунно-грубошерстных помесей с баранами пород американский рамбулье, прекос. В последующем для улучшения шерстных качеств использовали баранов пород асканийской, грозненской и австралийский меринос. Овцы красноярской породы достаточно крупные, с крепкой конституцией и хорошим экстерьером, унаследованным от прекосов, с высокой шерстной и мясной продуктивностью. Овцы этой породы в разных регионах существенно отличаются между собой. В породе различают три внутрипородных типа: учумский, хакасский и приангарский. Овцы учумского типа обладают хорошими мясными формами. Овцы хакасского типа уклоняются в сторону шерстно-мясного направления. Овцы приангарского типа имели среднюю величину, крепкую конституцию и хорошую приспособленность к разведению в условиях Прибайкалья. Бараны рогатые, матки комолые. Рога у баранов широко поставлены. Туловище массивное, несколько растянутое. Овцы красноярской породы разводятся в крестьянско-фермерских и личных подсобных хозяйствах Республики Хакасия.
Племенная база: В сельскохозяйственных организациях республики по состоянию на 31.12.2023 года насчитывалось 9,3 тыс. овец данной породы. Племенной базы по красноярской породе овец нет.
Направление продуктивности:
Мясо-шерстное
Поголовье, тыс. гол. | 24,2 |
Длина шерсти, см | 11-12 |
Тонина шерсти, мкм | 27,1-37,0 |
Настриг мытой шерсти с баранов, кг | 3,8-4,5 |
Настриг мытой шерсти с маток, кг | 2,2-2,7 |
Выход мытой шерсти, % | 57 |
Живая масса баранов, кг | 95-110 |
Живая масса маток, кг | 59-65 |
Плодовитость маток, % | 120-130 |
Куйбышевская порода полутонкорунных длинношерстных овец в типе ромни-марш мясо-шерстного направления продуктивности выведена в хозяйствах Самарской области (1936-1948 гг.) методом воспроизводительного скрещивания черкасских грубошерстных овец, характеризующихся крепкой конституцией, крупной величиной, удовлетворительным настригом длинной шерсти, с баранами породы ромни-марш. Животных второго поколения желательного типа, имеющих однородную полутонкую шерсть, разводили «в себе». Овцы куйбышевской породы по внешнему виду и типу телосложения сходны с животными породы ромни-марш. Овцы имеют крепкую конституцию; туловище несколько растянутое, бочкообразной формы. Бараны и матки - комолые. Голова широкая; шея короткая, мускулистая; холка, спина и поясница широкие, прямые. Мясные формы хорошо выражены. Руно штапельного или штапельно-косичного строения. Извитость шерсти полукруглой формы. Блеск шерсти полулюстровый. Оброслость головы – до линии глаз, ног – до запястного и скакательного суставов. Цвет шерстного покрова и кроющего волоса белый. Допускаются темные пятна на ушах и ногах. Ареал разведения – регионы Приволжского и Центрального федеральных округов.
Племенная база: В сельскохозяйственных организациях по состоянию на 31.12.2023 года насчитывалось 24,2 тыс. овец куйбышевской породы; в племенных хозяйствах – 9,5 тыс. гол., в том числе маток – 8,3 тыс. гол.
Направление продуктивности:
Шерстно-мясное
Поголовье, тыс. гол. | 1,763 |
Длина шерсти, см | 8,0-9,0 |
Тонина шерсти, мкм | 20,6-26,0 |
Настриг мытой шерсти с баранов, кг | 6,5-7,0 |
Настриг мытой шерсти с маток, кг | 3,0-3,3 |
Выход мытой шерсти, % | 55-58 |
Живая масса баранов, кг | 100-120 |
Живая масса маток, кг | 55-65 |
Плодовитость маток, % | 120-130 |
Кулундинская порода тонкорунных овец шерстно-мясного направления продуктивности выведена в ООО «Маяк» (бывшее ОАО «Степное») Алтайского края методом вводного скрещивания маток алтайской породы вначале с баранами грозненской породы и австралийский меринос, затем - с баранами породы манычский меринос и разведением животных желательного типа «в себе». Порода включена Госреестр в 2007 г. Животные крупные с крепкой конституцией, пропорционального телосложения, комолые. Туловище округлое. Спина ровная, средней ширины. Профиль головы прямой. Уши полустоячие. Хвост длинный, тощий. Оброслость рунной шерстью головы - до линии глаз, ног – до скакательного и запястного суставов. На шее – одна или две складки шерсти. Окраска руна и кроющего волоса белая. Руно штапельного строения. Шерсть мериносовая, имеет шелковистый блеск. Извитки равномерные, полукруглые по форме.
Племенная база: По состоянию на 31.12.2023 года племенных овец кулундинской породы насчитывалось 1763 гол., в том числе - 1743 матки.
Кучугуровская порода грубошерстных овец мясо-шерстного направления продуктивности создана в последней трети XIX в. крестьянами Воронежской губернии путем скрещивания местных длиннотощехвостых грубошерстных овец с крупными волошскими баранами, разводившимися в то время в донских и прикаспийских степях. Академик М.Ф. Иванов предполагал, что овцам была прилита кровь культурных пород. Овцы относятся к группе длинножирнохвостых животных. У корня хвоста имеются жировые отложения в виде широкой подушки, суживающейся к концу хвоста. Хвост свисает до скакательного сустава и ниже. Матки в основном комолые, среди баранов имеют рога около 10 % животных. Животные крупные, крепкой конституции; костяк крепкий, хорошо развитый. Постановка ног правильная, ноги прочные. Животные обладают живым темпераментом, хорошей подвижностью. Масть животных черная (около 70 % животных) и белая (30 % животных). Шерсть, представляющая собой сильноволнистые, иногда штопорообразные косицы, пригодна для камвольного прядения. Стригут овец два раза в год: весной и осенью. Шерсть состоит из ости, пуха и переходных волокон. Ягнята рождаются крепкими, быстро развиваются. Овцы кучугуровской породы сохранились в хозяйствах населения Воронежской и Курской областей.
Племенная база: В сельскохозяйственных организациях по состоянию на 31.12.2023 года насчитывалось 0,3 тыс. овец данной породы. Племенных хозяйств нет.
Направление продуктивности:
Молочно-мясное
Поголовье, тыс. гол. | 3,8 |
Настриг мытой шерсти с баранов, кг | 2,5 |
Настриг мытой шерсти с маток, кг | 1,5 |
Средний удой молока за лактацию, кг | 339 |
Содержание жира в молоке, % | 7,5 |
Содержание белка в молоке, % | 5,6 |
Живая масса баранов, кг | 90-100 |
Живая масса маток, кг | 60-65 |
Порода полутонкорунных овец лакон молочно-мясного направления продуктивности создана во Франции в результате скрещивания с местными овцами (пород камар, ларзак, косе де родез, сегальская) мериносов и саутдаунов, с последующим отбором и разведением «в себе» овец желательного типа. Овцы комолые. Голова длинная, с прямым или слегка дугообразным профилем. Морда слегка закругленная, уши полусвислые. Шея крепкая, средней длины, без складок. Овцы имеют телосложение молочного типа: холка хорошо выделена и четко переходит к лопаткам; грудь широкая и глубокая; линия спины прямая, может иметь небольшое углубление за передними лопатками; задняя часть туловища с хорошо развитой мускулатурой; крестец закруглен по сторонам, широкий и крепкий. Хвост ниже скакательного сустава. Ноги крепкие и прямые, скакательные суставы без уклона внутрь. Окрас шерстного покрова и кроющего волоса белый или светло-кремовый. Вымя у маток средней величины округлой или овальной формы, с хорошим прикреплением к основанию. Соски средней длины, расставлены далеко друг от друга, с четким прикреплением к вымени. В России овец породы лакон начали разводить в регионах Центрального, Южного и Приволжского федеральных округов.
Племенная база: В сельскохозяйственных организациях по состоянию на 31.12.2023 г. насчитывалось 3,8 тыс. овец данной породы. Племенных хозяйств нет.
Лезгинская порода грубошерстных овец мясо-шерстно-молочного направления продуктивности создана методом народной селекции на территории современной Республики Дагестан; впервые была представлена и описана в 1912 г. на Всероссийской выставке по овцеводству. Овцы хорошо приспособлены к круглогодовому содержанию на горных пастбищах. Животные небольшой величины, крепкой конституции, с хорошо развитым, крепким и легким костяком, пропорционально сложенные. Овцы рогатые, но встречаются и комолые. Голова маленькая; узкая, с прямым профилем. Уши среднего размера, стоячие и полустоячие. Туловище несколько растянутое. Ноги сравнительно короткие, с крепким копытным рогом. Хвост жирный, подтянутый, средней величины, изгибающийся в средней части кверху, затем, несколько ниже крестца - книзу. Оброслость рунной шерстью передних ног - до запястных суставов, задних ног – до скакательных суставов. Масть туловища у 80-90 % животных белая. Кроющий волос на морде и ногах – бурого и черного цвета. Руно косичного строения. Длина слабоволнистых косиц - 10-18 см. Шерсть густая, мягкая на ощупь, упругая и прочная. Содержание в шерсти пуха – 55-60 %, переходного волоса – 35-40 %, ости – около 2 %. Сухие мертвые волокна встречаются случайно. За лактацию от маток получают 30-40 кг товарного молока. Разводятся овцы лезгинской породы в предгорных и горных районах Республики Дагестан.
Племенная база: В сельскохозяйственных организациях республики по состоянию на 31.12.2023 года насчитывалось 103,5 тыс. овец лезгинской породы; в племенных хозяйствах – 6,5 тыс. гол., в том числе маток – 4,8 тыс. гол.
Порода тонкорунных овец манычский меринос шерстного направления продуктивности выведена в племенных заводах Ставропольского края методом скрещивания маток ставропольской породы с баранами породы австралийский меринос. Помеси II-III поколений желательного типа разводились «в себе». Животные имеют среднюю величину, крепкую конституцию, прочный костяк. Туловище пропорционально сложенное, грудь глубокая и широкая, спина и поясница ровные. Холка несколько возвышается над линией спины. Лопатки и ляжки выполнены удовлетворительно. Ноги крепкие, правильно поставленные. Кожа тонкая, плотная; складчатость умеренная: на шее 1-2 хорошо развитые складки или хорошо развитая бурда. Оброслость рунной шерстью головы - до линии глаз; ног - до копыт, допускается до запястного и скакательного суставов. Цвет шерсти и кроющего волоса белый. Руно штапельного строения. Шерсть мериносовая, ее извитость равномерная, ясно выраженная по всей длине штапеля. Шерсть хорошо уравненная по длине и тонине в штапеле и по руну. Цвет жиропота преимущественно белый.
Племенная база: В племенных хозяйствах Ставропольского края по состоянию на 31.12.2023 года насчитывалось 20,0 тыс. овец данной породы, в том числе маток – 13,5 тыс. гол.
Монгольская (баядская) порода грубошерстных короткожирнохвостых овец мясо-шерстного направления продуктивности выведена в Монголии в результате многовекового отбора. Животные характеризуются крепкой конституцией, бараны рогатые (допускаются комолые), матки комолые. Туловище несколько растянутое. Голова горбоносая, уши полусвислые. Спина ровная, достаточно широкая. Линии спины и брюха параллельны. Ноги длинные, крепкие, правильно поставленные, с прочными и блестящими копытами (темной окраски). Хвост состоит из жирной и тощей части. Тощий конец хвоста чаще бывает изогнутым. Величина и форма хвоста сильно варьируют: от жировой подушки в виде «фартучка» до длинной клинообразной формы. У большинства овец длина жирного хвоста 15-22 см, ширина – 13,4-15,5 см. Оброслость головы шерстью - до затылочного гребня, ног – выше запястного и скакательного суставов. Основная окраска туловища белая, головы – темная, у части животных шея темная. Кроющий волос – белый, черный коричневый, рыжий. Руно косичного строения, шерсть неоднородная. Содержание в шерсти пуха - 54-78 %, переходного волоса – 9-14 %, ости – 4-37 %, мертвого волоса – около 3 %. Овцы характеризуются выносливостью и приспособленностью к круглогодовому пастбищному содержанию в условиях резко-континентального климата. Ареал разведения овец монгольской породы - республики Бурятия и Хакасия.
Племенная база: в сельскохозяйственных организациях которых по состоянию на 31.12.2023 года насчитывалось 9,2 тыс. овец монгольской породы; в племенных хозяйствах – 1,9 тыс. гол., в том числе маток – 0,8 тыс. гол.
Порода тонкорунных овец прекос мясо-шерстного направления продуктивности получена как в результате чистопородного разведения прекосов (завезенных в 20-30 гг. XX века из Германии), так и путем их поглотительного скрещивания с местными грубошерстными овцами. Овцы характеризуется хорошими мясными качествами, скороспелостью, бесскладчатостью и комолостью. Одной из особенностей овец породы прекос является их высокая скороспелость. Животные имеют широкое и глубокое туловище. Грудь глубокая и широкая, ноги широко поставлены. Холка, спина и крестец широкие и ровные, ляжки хорошо выполнены мускулатурой. По шерстной продуктивности прекосы уступают другим тонкорунным породам. Шерсть более редкая, чем у других тонкорунных пород овец, часто недостаточно уравнена по тонине волокон, иногда на задних частях тела огрубленная. Оброслость рунной шерстью головы - до линии глаз, ног – до запястного и скакательного суставов. Цвет шерсти и кроющего волоса белый. Овцы породы прекос использовались при выведении пород овец: алтайской, забайкальской, красноярской, вятской, южноуральской. Овцы породы прекос разводятся в Сибирском федеральном округе.
Племенная база: В сельскохозяйственных организациях округа по состоянию на 31.12.2023 года насчитывалось 1,8 тыс. овец данной породы. Племенных хозяйств по породе прекос нет.
Тонкорунная порода овец российский мясной меринос мясо-шерстного направления продуктивности выведена в засушливом климате восточных районов Ставропольского края на базе шести племенных хозяйств методом топкроссбридинга. Исходным материалом послужили матки пород манычский меринос, ставропольская, советский меринос и бараны породы австралийский мясной меринос. Животные крупные, крепкой конституции, пропорционального телосложения, с хорошо выраженными мясными формами. Складчатость кожи пониженная. Овцы комолые. Голова средних размеров, профиль прямой. Уши полустоячие. Туловище массивное, прямоугольное. Грудь глубокая, широкая; спина ровная, поясница широкая, крестец хорошо обмускуленный. Лопатки и ляжки хорошо выполнены. Ноги крепкие, длинные и широко поставлены. Оброслость рунной шерстью головы - до линии глаз, ног - до запястного и скакательного суставов. Цвет шерсти и кроющего волоса белый. Руно штапельного строения. Шерсть густая; извитки полукруглой формы, равномерные. Уравненность по тонине и длине шерсти высокая. Плодовитость маток – 125-135 %.
Племенная база: В племенных хозяйствах Ставропольского края по состоянию на 31.12.2023 года насчитывалось 7,5 тыс. овец данной породы, в том числе маток – 5,0 тыс. гол.
Романовская порода грубошерстных овец мясо-шубного направления продуктивности выведена в XVIII в. крестьянами приволжских районов Ярославской губернии методом отбора и подбора лучших по шубным качествам местных овец. Овцы романовской породы достаточно крупные, крепкой конституции, с хорошо развитым костяком и пропорциональным телосложением. Бараны и матки - комолые. Голова средней величины, сухая, продолговатая, по цвету черная, у большинства животных с белой отметиной в виде проточины или звездочки. Профиль слегка горбоносый, уши прямостоячие, подвижные. Шея достаточно мускулистая, средней длины; грудь глубокая и достаточно широкая. Ноги крепкие, прямые. Холка не острая, сравнительно широкая; линия спины и поясницы ровная; крестец слегка свислый. Кожа тонкая, плотная, эластичная. Шерсть достаточно густая, уравненная по длине и количеству ости и пуха, имеет четко выраженную остевую и пуховую зоны. Пуховые волокна перерастают остевые. Шерстный покров при внешнем осмотре имеет серый цвет, при развертывании руна - темно-серый и серый с голубым оттенком. Ноги и голова покрыты кроющим волосом. Белые отметины допускаются: на передних ногах – ниже запястных суставов; на задних ногах – ниже скакательных суставов; на кончике хвоста. У баранов допускается темная полоса в области шеи, холки и спины, состоящая из черных остевых волокон. Овцы полиэстричны, имеют высокое многоплодие.
Племенная база: В сельскохозяйственных организациях 24 регионов России по состоянию на 31.12.2023 года насчитывалось 51,1 тыс. овец данной породы; в племенных хозяйствах – 15,8 тыс. гол., в том числе маток – 5,6 тыс. гол.
Порода полутонкорунных овец русская длинношерстная мясо-шерстного направления продуктивности выведена в 1937-1978 гг. в хозяйствах Воронежской и Тверской областей сложным воспроизводительным скрещиванием грубошерстных овец (пород михновской, кучугуровской и северной короткохвостой) с баранами породы линкольн. Помесей второго поколения желательного типа разводили «в себе». Порода состоит из двух внутрипородных типов: лискинского и калининского. Лискинские овцы получены в Воронежской области путем скрещивания грубошерстных михновских маток и их помесей с баранами породы линкольн. Овцы крупные, крепкой конституции, комолые, тощехвостые. Голова широкая с длиной челкой на лбу. Шея массивная. Туловище длинное, с выраженными мясными формами. Грудь глубокая и широкая. Ребра округлые, подгрудок хорошо развит. Холка, спина, поясница и крестец широкие. Линия спины и поясницы ровные. Ляжки выполнены. Ноги широко поставлены. Оброслость рунной шерстью ног - до запястного и скакательного суставов. Цвет шерсти и кроющего волоса белый, допускаются темные пятна на морде, ушах и ногах. Шерсть длинная (15-22 см), однородная, без остевых волокон; руно - косичного строения. Извитость шерстных волокон крупная, переходящая в волнообразную. Тонина шерсти – 31-40 мкм. Блеск шерсти люстровый. Цвет жиропота белый, светло-кремовый. Калининские овцы получены путем скрещивания северных короткохвостых овец с баранами линкольн до получения помесей второго поколения; в дальнейшем – путем отбора и разведения «в себе» животных желательного типа. По сравнению с лискинскими овцами животные данного типа имеют меньшую величину, более тонкошерстные и многоплодные.
Племенная база: В сельскохозяйственных организациях по состоянию на 31.12.2023 года насчитывалось 2,4 тыс. овец данной породы. Племенных хозяйств нет.
Сальская порода тонкорунных овец шерстного направления продуктивности выведена в конном заводе им. Буденного Ростовской области в 1922-1950 гг. путем воспроизводительного скрещивания маток пород мазаевской и новокавказской с баранами породы американский рамбулье с последующим тщательным отбором и разведением «в себе» животных желательного типа. Овцы сальской породы по конституционально-продуктивным качествам приближаются к животным породы советский меринос. Животные выносливые, крепкой конституции, достаточно крупные, хорошо приспособлены к разведению в специфических условиях кормления и содержания в сальских степях: тебеневке, пастьбе на низкопродуктивных пастбищах, перегонах на большие расстояния. Овцы крупные, с небольшой складчатостью, запас кожи у них чаще выражен в виде бурды на нижней части шеи и реже - в виде кольцевых складок. Руно штапельного строения, закрытое. Штапель цилиндрический. Извитость ясно выраженная, полукруглой формы. Шерсть уравнена по тонине и длине в штапеле и по руну.
Племенная база: В сельскохозяйственных организациях Ростовской области по состоянию на 31.12.2023 года насчитывалось 5,0 тыс. овец сальской породы; в племенных хозяйствах – 1,7 тыс. гол., в том числе маток – 1,4 тыс. гол.
Сарпинская порода тонкорунных овец мясо-шерстного направления продуктивности создана путём воспроизводительного скрещивания маток породы советский меринос с баранами пород австралийский меринос и ташлинской (с тониной шерсти 24-27 мкм) с последующим целенаправленным отбором и разведением «в себе» животных желательного типа. Овцы сарпинской породы комолые, имеют крупную величину, крепкую конституцию. Профиль головы у маток – ровный, у баранов – ровный или с небольшой горбоносостью. Туловище широкое, бочкообразное, с выраженными мясными формами. Грудь широкая и глубокая; холка широкая; спина, поясница и крестец ровные, ляжки хорошо выполнены. Ноги средней длины, крепкие, широко поставлены. Оброслость рунной шерстью головы - выше линии глаз; ног у маток – до запястного и скакательного суставов; у баранов – передних ног до запястного сустава, задних - до копыта. Складчатость кожи пониженная или отсутствует, на шее - небольшая бурда. Цвет шерстного покрова и кроющего волоса белый. Руно средней плотности, штапельного строения, замкнутое. Шерсть прочная, упругая, эластичная и уравненная; ее извитость равномерная, полукруглой формы. Матки имеют высокую плодовитость и молочность. Овцы обладают высокой приспособленностью к разведению в условиях засушливой зоны Республики Калмыкия.
Племенная база: В племенных хозяйствах республики по состоянию на 31.12.2023 года насчитывалось 11,1 тыс. овец данной породы, в том числе маток – 7,7 тыс. гол.
Порода полутонкорунных овец свифтер мясного направления продуктивности создана в 1970-х годах в Нидерландах на основе скрещивания фламандских молочных маток и баранов породы тексель. Овцы комолые, с крепкой конституцией. Туловище длинное и широкое, с хорошо выраженными мясными формами, спина широкая. Голова удлиненной формы, узкая. Цвет шерстного покрова белый; кроющий волос на морде - светлых оттенков коричневого цвета; носовое зеркало черное. Оброслость рунной шерстью головы – до затылочного гребня, ног – до запястного и скакательного суставов. Руно штапельного строения. Шерсть полутонкая, уравненная. Овцы скороспелые (первое ягнение проходит в годовалом возрасте), отличаются высокой плодовитостью (на 1 матку в среднем приходится 2,5 ягненка) в сочетании с хорошими материнскими качествами (матки выкармливают до трех ягнят). Животные выносливы, способны преодолевать большие расстояния при перегонах.
Племенная база: Овцы породы свифтер импортированы ГК «Дамате» в Ставропольский край для использования в межпородном скрещивании с целью получения молодой баранины. Племенных хозяйств по овцам породы свифтер в России нет.
Северокавказская мясо-шерстная порода полутонкорунных овец - первая отечественная порода овец в типе корридель; выведена в племсовхозе «Восток» Ставропольского края в 1944-1961 гг. методом скрещивания маток ставропольской породы с баранами линкольн и ромни-марш, отбора и разведения «в себе» помесей первого поколения желательного типа Животные характеризуются крупной величиной, правильными формами телосложения и сочетанием высокой мясной и шерстной продуктивности. Голова широкая, бараны и матки комолые. Туловище длинное с выраженными мясными формами. Шея средней длины, мясистая. Холка, спина, поясница и крестец широкие. Грудь достаточно широкая и глубокая, с выдвигающимся вперед подгрудком. Ребра округлые. Линия спины и поясницы ровная. Ноги крепкие, широко поставлены. Ляжки хорошо выполнены. Оброслость рунной шерстью головы – до линии глаз; ног - до запястного и скакательного суставов. Цвет шерстного покрова и кроющего волоса белый, допускаются небольшие темные пятна на морде, ушах и ногах. Руно штапельного и штапельно-косичного строения. Шерсть длинная, однородная с полулюстровым блеском; извитость шерстных волокон крупная (2-3 извитка на 1 см), переходящая в волнообразную. Ареал разведения овец северокавказской мясо-шерстной породы - Ставропольский и Краснодарский края, республики Дагестан и Кабардино-Балкарская.
Племенная база: В сельскохозяйственных организациях Российской Федерации по состоянию на 31.12.2023 года насчитывалось 12,7 тыс. овец данной породы; в племенных хозяйствах – 6,6 тыс. гол., в том числе маток – 4,3 тыс. гол.
Советская мясо-шерстная порода полутонкорунных овец мясо-шерстного направления продуктивности включает в себя четыре типа: кавказский, сибирский, аксарайский и удмуртский. Кавказский внутрипородный тип выведен (1950—1985 гг.) в хозяйствах Карачаево-Черкесской Республики и Краснодарского края методом воспроизводительного скрещивания тонкорунно-грубошерстных и тонкорунных маток с баранами пород линкольн, русской длинношерстной и северокавказской мясо-шерстной до получения помесей I и II поколений. Сибирский внутрипородный тип выведен (1963-1988 гг.) в Западной Сибири путем скрещивания тонкорунных маток и помесей с тонкой шерстью с баранами пород линкольн и ромни-марш отечественной репродукции. Особенностью овец кавказского типа является хорошая приспособленность к горно-отгонной системе содержания; животных сибирского типа – приспособленность к разведению в сложных природно-климатических условиях Сибири. Животные комолые, отличаются крепкой конституцией. Имеют длинное, широкое, округлое туловище с выраженными мясными формами и высокую шерстную продуктивность. Оброслость рунной шерстью головы – до линии глаз; ног - до запястного и скакательного суставов. Цвет шерстного покрова и кроющего волоса белый, допускаются небольшие темные пятна на морде, ушах и ногах. Ареал разведения овец советской мясо-шерстной породы - республики Карачаево-Черкесская, Татарстан; Астраханская область.
Племенная база: В сельскохозяйственных организациях по состоянию на 31.12.2023 года насчитывалось 5,5 тыс. овец данной породы; в племенных хозяйствах – 3,9 тыс. гол., в том числе маток – 3,1 тыс. гол.
Порода тонкорунных овец советский меринос шерстного направления продуктивности создана в период с 1925 по 1946 гг. Маточной основой послужили новокавказские, мазаевские и другие местные мериносы и их помеси с грубошерстными овцами. В качестве улучшателей использовались бараны пород рамбулье, асканийской, кавказской, алтайской, грозненской и ставропольской. В породе - два типа: шерстно-мясной и шерстный. Советские мериносы характеризуются хорошим экстерьером, крепкой конституцией, пропорциональным телосложением, прочным костяком и правильной постановкой конечностей. Туловище массивное, немного растянутое. Шея нормальной длины; холка широкая, может возвышаться над линией спины; грудь глубокая и широкая; спина ровная; поясница широкая; крестец, лопатки и ляжки хорошо развиты. Складчатость кожи умеренная, на шее 1-2 полные или неполные складки или хорошо развитая бурда. На туловище небольшие морщины. Оброслость рунной шерстью головы – до линии глаз; ног - до копыт, допускается до запястного и скакательного суставов. Цвет шерстного покрова и кроющего волоса белый. Руно штапельного строения, плотное, замкнутое. Наружный штапель мелкодосчатый или квадратный.
Племенная база: В сельскохозяйственных организациях по состоянию на 31.12.2023 года насчитывалось 83,5 тыс. овец породы советский меринос (в том числе в Ростовской области – 48,6 % от их численности в этой категории хозяйств, в Ставропольском крае – 44,4 %, в Республике Калмыкия – 5,6 %); в племенных хозяйствах – 36,1 тыс. гол., в том числе маток – 24,9 тыс. гол.
Ставропольская порода тонкорунных овец шерстного направления продуктивности создана в период с 1923 по 1950 гг. в совхозе «Советское руно» Ставропольского края на основе скрещивания маток новокавказской и мазаевской пород с баранами породы американский рамбулье. Для улучшения шерстных качеств полученных помесей скрещивали с баранами австралийский меринос из племсовхоза «Червленые буруны». Длительный однородный подбор по длине шерсти способствовал созданию самой длинношерстной тонкорунной породы овец. Овцы ставропольской породы средней величины, крепкой конституции, пропорционального телосложения. Бараны рогатые, матки - комолые. Грудь у овец глубокая, достаточно широкая. Спина прямая, средней длины; крестец широкий, несколько свислый. Конечности сухие, крепкие, правильно поставленные. Кожа плотная, тонкая. У маток - хорошо развитые бурда или фартук, у баранов - 1-2 хорошо развитые поперечные складки на шее. Оброслость рунной шерстью головы – до линии глаз; ног - до копыт, допускается до запястного и скакательного суставов. Цвет шерстного покрова и кроющего волоса белый. Руно штапельного строения, плотное, замкнутое. Наружный штапель мелкодосчатый или квадратный. Ареал разведения овец ставропольской породы - Ставропольский край (73,9 % от их численности в сельскохозяйственных организациях), Республика Калмыкия (9,4 %) и Ростовская область (16,7 %).
Племенная база: В сельскохозяйственных организациях по состоянию на 31.12.2023 года насчитывалось 32,9 тыс. овец данной породы; в племенных хозяйствах – 11,8 тыс. гол., в том числе маток – 7,5 тыс. гол.
Порода короткошерстных полутонкорунных овец суффолк мясо-шерстного направления продуктивности выведена в Великобритании путём скрещивания черноголовых маток породы рогатый норфолк с баранами породы саутдаун. Овцы признаны в качестве самостоятельной породы в 1859 г. Овцы суффолк отличаются крепкой конституцией и выносливостью. Бараны и матки комолые. Туловище длинное, прямоугольной формы с несколько выдающейся вперед грудной костью. Хорошо выраженные мясные формы. Уши длинные, тонкие и слегка висячие. Спина прямая, крестец массивный. Костяк прочный, легкий. Ноги прямые, прочные, поставлены правильно. Оброслость рунной шерстью головы - до затылочного гребня; передних ног - до запястного, задних - до скакательного суставов. Цвет шерсти белый, кроющего волоса - черный. В связи с этим голова, уши и ноги чёрные, а туловище белое. Руно штапельного строения, плотное, замкнутое. Овцы породы суффолк отличаются высокой скороспелостью, выносливостью и хорошей приспособленностью к пастбищному и стойловому содержанию. В Россию овцы породы суффолк импортированы небольшими партиями.
Племенная база: По состоянию на 31.12.2023 года в сельскохозяйственных организациях Московской области насчитывалось 0,2 тыс. овец данной породы, Тверской области – 0,3 тыс. гол. Племенной базы по овцам породы суффолк нет.
Направление продуктивности:
Мясо-шерстное
Поголовье, тыс. гол. | 1,9 |
Длина шерсти, см | 11,5-13 |
Тонина шерсти, мкм | 27,1-34 |
Настриг мытой шерсти с баранов, кг | 5,5-6,5 |
Настриг мытой шерсти с маток, кг | 2,3-2,8 |
Выход мытой шерсти, % | не менее 60 |
Плодовитость, % | 120-125 |
Живая масса баранов, кг | 95-110 |
Живая масса маток, кг | 52-60 |
Татарстанская порода полутонкорунных длинношерстных овец в типе корридель мясо-шерстного направления продуктивности выведена методом воспроизводительного скрещивания помесных маток (прекос × куйбышевская) с баранами удмуртского типа советской мясо-шерстной породы, с применением последующего жесткого отбора и разведения «в себе» животных желательного типа. Порода внесена в Госреестр в 2012 году. Животные обладают крепкой конституцией, выносливостью, хорошо приспособлены к технологии длительного выгульного содержания. Овцы комолые. Голова средней величины, профиль прямой. Уши полустоячие. Холка, спина и поясница широкие. Туловище бочкообразное. Постановка ног правильная. Оброслость рунной шерстью головы - выше или на уровне глаз; передних ног - до запястного, адних - до скакательного суставов. Цвет шерсти и кроющего волоса белый. Допускаются темные пятна на носу, ушах и ногах. Руно штапельно-косичного строения. Шерсть средней густоты, извитость шерстных волокон крупная (2-3 извитка на 1 см). Ареал разведения – Республика Татарстан.
Племенная база: в сельскохозяйственных организациях которой по состоянию на 31.12.2023 г. насчитывалось 1,9 тыс. овец данной породы. Племенных хозяйств по татарстанской породе овец нет.
Ташлинская порода полутонкорунных овец мясного направления продуктивности создана методом сложного воспроизводительного скрещивания тонкорунных маток кавказской породы с баранами пород остфризской молочной и тексель мясного направления продуктивности с жестким отбором и разведением «в себе» животных желательного типа. Животные скороспелые, крепкой конституции, гармоничного телосложения с выраженными мясными формами. Овцы комолые. Голова широкая, с развитым челюстным аппаратом. Нос широкий, с темным носовым зеркалом. Уши средней величины. Туловище длинное, широкое и глубокое; ребра округлые; костяк тонкий, плотный и легкий. Грудь округлая; холка, спина, поясница и крестец широкие; мускулатура хорошо развита. Ляжки хорошо выполнены. Ноги крепкие, средней длины, широко и правильно поставленные, с крепким копытным рогом. Оброслость рунной шерстью головы – до затылочного гребня; передних и задних ног - до запястного и скакательного суставов. Окраска руна и кроющего волоса белая. Руно штапельно-косичного строения. Шерсть средней густоты, блеск отсутствует. Извитки крупные, волнистые по форме. Жиропот белого или светло-кремового цвета. Ареал разведения овец ташлинской породы – Ставропольский край, Тульская и Воронежская области.
Племенная база: В сельскохозяйственных организациях по состоянию на 31.12.2023 года насчитывалось 1,7 тыс. овец ташлинской породы; в племенных хозяйствах – 1,4 тыс. гол., в том числе маток – 0,9 тыс. гол.
Порода тексель полутонкорунных овец мясного направления продуктивности выведена в середине XIX века в Голландии путём скрещивания низкопродуктивных маршевых маток с баранами пород: линкольн, лейстер, уэнлидейл и гемпшир. Отбор животных проводили по скороспелости, плодовитости, молочности и приспособленности к холодным климатическим условиям. Помесей желательного типа разводили «в себе». Овцы породы тексель характеризуются крепкой конституцией, пропорциональным прямоугольным телосложением, ярко выраженными мясными формами. Животные комолые, короткотощехвостые. Голова небольшая, с широким лбом; уши короткие, широко расставленные. Носовое зеркало черное. Шея короткая и широкая, плавно переходящая в мощное туловище. Глаза часто обведены тёмной окантовкой. Передняя, средняя и задняя части туловища пропорционально развиты. Грудь округлая. Холка, спина, поясница и крестец широкие; мускулатура развита. Ляжки хорошо выполнены. Ноги короткие, крепкие. Оброслость рунной шерстью ног - выше запястного и скакательного суставов; рунная шерсть практически отсутствует в области ушей и головы. Цвет шерсти белый (иногда с бело-голубым или золотисто-коричневым оттенком), кроющего волоса - белый. Руно штапельного строения. Биологическая особенность овец породы тексель - жироотложение во время откорма происходит во внутримышечном пространстве при небольшом жировом поливе.
Тувинская короткожирнохвостая порода грубошерстных овец мясо-шерстного направления продуктивности выведена в Республике Тыва на основе отбора лучших животных из массива местных курдючных овец, а также скрещивания последних с баранами монгольской породы. В структуру породы овец входят два типа: горный и степной. Животные средней величины, крепкой конституции. Бараны - рогатые, матки – с наличием отростков или зачатков рогов. Голова средней величины, сухая, горбоносая. Шея хорошо развита, средней длины. Грудь широкая и глубокая. Холка, спина и поясница средней ширины, ровные. Туловище округлой формы. Ноги средней длины, крепкие, правильно поставленные. Хвост короткий, жирный, варьирует от жировой подушки средних размеров до формы клина. Оброслость головы рунной шерстью - выше линии глаз, ног – выше запястных и скакательных суставов. Основная окраска руна белая, дополнительная на шее – черная, коричневая, частично рыжая; кроющий волос на голове и ушах – черный. Руно косичного и штапельно-косичного строения. Шерсть неоднородная, с незначительным содержанием мертвого волоса. В шерсти содержится: пуха - 77,5-81,7 %, переходного волоса – 12,5-14,4 %, ости – 4,5-10,0 %, мертвого волоса – 1,0-4,5 %. Овцы тувинской короткожирнохвостой породы быстро нагуливаются, хорошо приспособлены к круглогодовому пастбищному содержанию в условиях резко-континентального климата, хорошо разводятся как в степных (животные степного типа), так и в горных (животные горного типа) районах. Основной зоной разведения овец тувинской короткожирнохвостой породы является Республики Тыва, незначительное поголовье этой породы имеется в сельскохозяйственных организациях Республики Хакасия.
Племенная база: В сельскохозяйственных организациях по состоянию на 31.12.2023 года насчитывалось 132,4 тыс. овец тувинской короткожирнохвостой породы; в племенных хозяйствах – 66,4 тыс. гол., в том числе маток – 49,4 тыс. гол.
Горный тип грубошерстных овец тувинской короткожирнохвостой породы мясо-шерстного направления продуктивности создан на основе внутрипородного отбора по скороспелости, формам телосложения, окраске шерстного покрова и консолидирующего подбора по экстерьерным признакам. Тип внесен в Госреестр в 2010 году. Животные крепкой конституции; бараны – рогатые, матки – с наличием отростков или зачатков рогов. Голова средней величины, сухая, горбоносая. Уши полусвислые. Оброслость головы рунной шерстью - выше линии глаз, ног - выше запястных и скакательных суставов. Туловище округлое; хвост короткий, с жироотложением. Величина и форма хвоста сильно варьируют: от жировой подушки в виде «фартучка» до формы клина. У большинства овец жирный хвост имеет длину 13–15 см, ширину – 14–17 см. Обычно хвост состоит из жировой и тощей части, которая чаще бывает изогнутой. Ноги средней длины, крепкие, с правильной постановкой. Копытный рог темной окраски, крепкий, блестящий. Большинство овец характеризуются белой окраской туловища и темноокрашенной головой. Черные овцы составляют 4-5 % от общей численности овец. Строение руна штапельно-косичное. Извитки слабоволнистые, крупные. Шерсть животных горного типа грубая, состоит из пуха, переходных волокон, ости. В шерсти содержится мёртвый волос. Молочность маток средняя. Овцы выносливы, обладают высокими приспособительными качествами к содержанию в горных условиях.
Степной тип грубошерстных овец тувинской короткожирнохвостой породы мясо-шерстного направления продуктивности создан на основе воспроизводительного скрещивания баранов баядской (монгольской) породы с овцематками тувинской короткожирнохвостой породы. Тип включен в Госреестр в 2010 году. Животные рогатые или с зачатками рогов; крепкой конституции, с хорошо выраженными мясными формами телосложения. Голова средней величины, сухая, горбоносая. Шея хорошо развита, средней длины. Грудь широкая и глубокая. Холка, спина и поясница средней ширины, ровные. Туловище округлой формы. Ноги короткие, крепкие, с правильной постановкой. Хвост короткий, жирный, в виде одной подушки, средних размеров. Руно косичного строения. Шерсть грубая, с высоким содержанием пуха (81,7 %). Основная окраска руна белая. Овцы степного типа выносливы, способны перемещаться на большие расстояния, хорошо приспособлены к условиям разведения в сухостепной зоне Республики Тыва со скудной кормовой базой.
Тушинская порода грубошерстных овец мясо-шерстно-молочного направления продуктивности относится к аборигенным породам овец, созданным народной селекцией в средневековой Грузии (XIII–XIV вв.) в условиях круглогодового пастбищного содержания. Животные некрупные, крепкой конституции, с хорошо развитым костяком. У баранов - спиралевидные рога, матки комолые или с зачатками рогов. Голова средних размеров, с прямым профилем. Туловище компактное, гармоничное, ноги умеренной длины с крепким копытным рогом. Грудь глубокая и широкая; спина и поясница прямые; крестец широкий, несколько свислый. Хвост средней длины или короткий, хорошо развит, двухподушечный, подтянутый. По форме и величине жировых отложений различают два типа овец – думеули (хвост несколько свислый, больше по величине, иногда доходит до скакательного сустава) и кентули (хвост приподнят и находится на одном уровне с крестцом). Масть тушинских овец белая. На морде и конечностях имеются небольшие черные и рыжие пятна. Руно косичного строения, состоит из волнистых косиц длиной 12-16 см. Шерсть белая, мягкая, с хорошим блеском, упругая, достаточно густая, уравненная по руну. Содержание пуха в шерсти – до 70 %, ости – 11-25 %. Отличительными особенностями этих овец являются высокое качество шерсти и мяса, хорошая приспособленность к горному отгонному содержанию. Овцы тушинской породы разводятся в республиках Дагестан и Северная Осетия – Алания
Племенная база: в сельскохозяйственных организациях которых по состоянию на 31.12.2023 года насчитывалось 59,0 тыс. овец данной породы; в племенных хозяйствах – 29,5 тыс. гол., в том числе маток – 23,3 тыс. гол
Направление продуктивности:
Мясо-молочное
Поголовье, тыс. гол. | - |
Длина шерсти, см | 10-13 |
Тонина шерсти, мкм | 27-32 |
Настриг мытой шерсти с баранов, кг | 2,5-3,0 |
Настриг мытой шерсти с маток, кг | 1,5-2,0 |
Удой за лактацию, кг | 250-350 |
Содержание белка в молоке, % | 6-8 |
Живая масса баранов, кг | 90-130 |
Живая масса маток, кг | 65-85 |
Порода полутонкорунных овец цвартблес мясо-молочного направления продуктивности создана в небольшой провинции Фрисландия, расположенной на севере Нидерландов, в начале 20 столетия методом скрещивания местных овец с баранами восточно-фризской породы. В 50-е годы 20 века популяция овец цвартблес сократилось до 500 гол. Но в 80-е годы поголовье восстановилось. В настоящее время овец породы цвартблес разводят преимущественно на севере Англии. Овцы комолые, высокие, крупные, крепкого телосложения. Голова длинная и узкая, с прямым или слегка горбоносым профилем; уши среднего размера, разведённые в стороны. Шея длинная. Грудь широкая, хорошо развита; линия спины прямая; крестец широкий. У баранов передняя часть туловища более развита, голова и шея шире. Ноги длинные, прямые. Цвет шерсти коричневый с красноватым оттенком или черный. Кроющий волос - черный с белыми отметинами на морде (белая широкая, изогнутая полоса) и ногах (белые носочки), с белым кончиком хвоста. Голова и ноги покрыты кроющим волосом. Руно штапельного строения, достаточно плотное. Шерсть полутонкая, густая и плотная, с выраженной извитостью по длине штапеля. У маток удой молока за лактацию – около 250-350 л, содержание белка в молоке – 6-8%.
Племенная база: Порода импортирована ГК «Дамате» в Ставропольский край для использования в межпородном скрещивании с целью получения баранины.
Направление продуктивности:
Шерстно-мясное
Поголовье, тыс. гол. | 16,5 |
Длина шерсти, см | 8,5-11 |
Тонина шерсти, мкм | 27,1-40,0 |
Настриг мытой шерсти с баранов, кг | 4,0-5,0 |
Настриг мытой шерсти с маток, кг | 1,9-2,3 |
Выхлд мытой шерсти, % | не ниже 55 |
Плодовитость маток, % | 120-150 |
Живая масса баранов, кг | 90-100 |
Живая масса маток, кг | 48-55 |