Лого
Федеральное государственное бюджетное научное учреждение
Всероссийский научно-исследовательский институт племенного дела
МСХ лого
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Департамент животноводства и племенного дела
Породы крупного рогатого скота мясного направления продуктивности

Калмыцкая

Калмыцкая

Племенное поголовье, тыс. гол.

Живая масса при рождении, кг

87,0

22

Живая масса в 205 дней, кг

Живая масса в 205 дней, кг 

182

780

Живая масса в 12 мес., кг 

Среднесуточный прирост 205-12 мес., г. 

273

623

Живая масса в 15 мес., кг

Среднесуточный прирост
205-12 мес., г. 

326

593

Порода создана более трех столетий назад в условиях горных и степных пастбищ северо-западного Китая (Джунгария), Западной Монголии и Южного Алтая. На юго-востоке России калмыцкий скот появился в первой четверти XVII века, когда из Джунгарии в низовье Волги перекочевали калмыцкие племена. Формирование калмыцкого скота происходило в условиях кочевого хозяйства, при круглогодовом пастбищном содержании животных.
Животные средних размеров, компактного сложения. В породе выделяются два типа: мясной скороспелый и мясной позднеспелый. Животные первого типа несколько мельче и с меньшей живой массой, быстрее заканчивают рост. У них более легкий костяк, тонкая кожа и более высокий (на 2 - 4%) убойный выход, чем у животных позднеспелого типа.
Масть животных красная, разной интенсивности, с белыми отметинами на голове, брюхе, конечностях.
Ведущие хозяйства:
ОАО ПЗ «Сухотинский», ОАО «Сарпа», Республика Калмыкия; СПК ПЗ «Дружба», Ставропольский край; СПК «Федосеевский» , ООО «Степной», Ростовская область; ЗАО ПЗ «Алгайский», Саратовская область.

Вознесеновский тип

Вознесеновский тип калмыцкой породы

Племенное поголовье, тыс. гол.

Живая масса при рождении, кг

3,7

21

Живая масса в 205 дней, кг

Живая масса в 205 дней, кг 

189

780

Живая масса в 12 мес., кг 

Среднесуточный прирост 205-12 мес., г. 

293

690

Живая масса в 15 мес., кг

Среднесуточный прирост
205-12 мес., г. 

364

660

Тип калмыцкой породы. Создан методом чистопородного линейного разведения с использованием гомогенного и гетерогенного подборов, а также кроссов линий и родственных групп. Включен в Госреестр в 2015 г.
По данным оригинатора, животные мясного направления продуктивности отличаются продуктивным долголетием. Коровы характеризуются высоким уровнем воспроизводства. Живая масса быков и коров средняя. Голова коровы средней длины, узкая, затылочный гребень вогнутый. Рога поставлены вверх и загнуты "ухватом", средней длины, серой окраски. Носовое зеркало розовое. Грудь средней ширины, у быков - глубокая, у коров - средняя. Ширина зада в маклоках и тазобедренных сочленениях средняя. Полуобхват зада средний. Туловище у коров длинное, у быков - среднее. Копыта серой окраски. Окраска туловища красная. Животные хорошо приспособлены к использованию в различных эколого-хозяйственных условиях.
Ведущие хозяйства:
СПК племзавод «Дружба», Ставропольский край

Зимовниковский тип

Калмыцкая Зимовниковский

Племенное поголовье, тыс. гол.

Живая масса при рождении, кг

2,3

22

Живая масса в 205 дней, кг

Живая масса в 205 дней, кг 

181

770

Живая масса в 12 мес., кг 

Среднесуточный прирост 205-12 мес., г. 

269

580

Живая масса в 15 мес., кг

Среднесуточный прирост
205-12 мес., г. 

316

510

Создан методом чистопородного линейного разведения с использованием гомогенного и гетерогенного подбора, а также кросса заводских линий и генеалогических групп. Включен в Госреестр в 2003 г.
Животные крупные с красивым сложением, типичным для мясного скота. Форма тела прямоугольная. Голова небольшая, легкая. Рога направлены вверх, имеют форму полумесяца. Передняя часть туловища хорошо развита. Грудь глубокая, широкая, с хорошо развитым подгрудком. Спина и поясница прямые, достаточно широкие. Зад широкий, прямой, с развитой мускулатурой. Кожа тонкая, эластичная. Масть красная, от более светлой до темной с белыми отметинами на голове, брюшной части туловища и ногах. Животные нового типа более продуктивны, лучше приспособлены к резко континентальному климату степей, отличаются хорошим использованием степных и полупустынных пастбищ, выносливостью и технологичностью.
Ведущие хозяйства:
ОАО ПКЗ «Зимовниковский», Ростовская область.
Назад