Выведена во Франции и является одной из наиболее распространенных пород мясного направления в этой стране. Порода хорошо приспособлена к экстенсивному производству, известна своей неприхотливостью. Животные светло-бурой масти, со светлыми отметинами на конце морды и конечностях. Голова средней величины с вогнутым профилем. Носовое зеркало и конец хвоста темные. Спина и поясница широкие, передняя и задняя части туловища развиты хорошо. Спина имеет некоторую провислость. Крестец и корень хвоста приподняты, конечности крепкие, поставлены правильно.
В Россию животных этой породы впервые завезли в 1998 г. в хозяйства Белгородской области и в 2002-2003 гг. - в Тюменскую область, где они показали неплохие адаптационные и продуктивные качества.