Лого
Федеральное государственное бюджетное научное учреждение
Всероссийский научно-исследовательский институт племенного дела
МСХ лого
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Департамент животноводства и племенного дела
Породы крупного рогатого скота молочного направления продуктивности

Горный скот Дагестана

Горный скот Дагестана

Племенное поголовье, тыс. гол.

0,37

в т.ч. коров, тыс.гол.

0,22

Удой, кг

1 920

Жир, %

4,31

Белок, %

3,37

Порода создана в результате скрещивания местного горного скота с животными швицкой, а затем костромской и лебединской пород. Скот этой породы по сравнению с животными других бурых пород мельче, более узкотелый и имеет менее развитую мускулатуру. Молочная продуктивность коров 3000-3500 кг молока, жирностью 3,90%. Живая масса достигает 500 кг. Животные значительно превосходят по продуктивности местный скот и характеризуются хорошей приспособленностью к разведению в горных условиях.
Ведущие хозяйства: СПК «Уркарахский», Республика Дагестан
Назад