Породы свиней
Ландрас
Численность, гол. | 17 625 |
Живая масса свиноматок, кг | 220-280 |
Живая масса хряков, кг | 310-360 |
Многоплодие, гол. | 12,8-17,3 |
Возраст достижения живой массы 100 кг, дн. | 141-166 |
Толщина шпика на 6-7 грудными позвонками, мм | 8,1-15,0 |
Затраты корма на 1 кг прироста, кг | 2,1-2,8 |
Глубина мышцы, % | 55,8-63,0 |
Направление продуктивности:
Мясо-сальное
Первая специализированная беконная порода свиней. Выведена в Дании в начале 20 века в результате скрещивания местной датской породы с крупной белой. При этом проводился длительный отбор и подбор помесей по скороспелости, мясным качествам и оплате корма продукцией. Особенности экстерьера: белая масть; голова легкая с прямым профилем; уши длинные, сильно свисающие на глаза; туловище растянутое, узкое; окорока хорошо развиты; кожа тонкая, с редкой щетиной; ноги короткие, с крепкими бабками. Порода используется для создания новых пород и типов, а также для двух- и трехпородного промышленного скрещивания с чистопородными и помесными матками крупной белой и других пород свиней, в качестве отцовской формы. Порода широко распространена по всей территории России.
Племенная база: 26 хозяйств
Ведущие хозяйства: ООО «Знаменский СГЦ» Орловской области, ООО «Агроэко-Воронеж», Воронежской области; ООО «Отрада Фармз» Липецской области.
Верхнехавский тип
Численность, гол. | 728 |
Живая масса свиноматок, кг | 230-250 |
Живая масса хряков, кг | 290-300 |
Многоплодие, гол. | 14,0-14,4 |
Возраст достижения живой массы 100 кг, дн. | 146,1-149,8 |
Толщина шпика на 6-7 грудными позвонками, мм | 12,3-13,0 |
Затраты корма на 1 кг прироста, кг | 2,3-2,4 |
Глубина мышцы, % | 61,8 |