Дагестанская горная порода тонкорунных овец мясо-шерстного направления продуктивности создана в 1933-1950 гг. в КХ «АФ Чох» (в бывшем колхозе «Чох») Республики Дагестан, расположенном на высоте 1500 м над уровнем моря. Основой выведения послужило воспроизводительное скрещивание горных грубошерстных маток с баранами вюртембергской породы и дальнейшее разведение «в себе» помесей желательного типа, в основном, второго поколения. При этом осуществлялся систематический отбор и подбор овец желательного типа с созданием для них необходимых условий кормления в рамках типичного для республики круглогодового горно-отгонного пастбищного содержания.
Животные довольно крупные для горных условий, характеризуются крепкой конституцией и хорошими мясными формами. Туловище растянутое, грудь глубокая, крестец несколько спущенный. Шерсть белая, однородная.
Животные данной породы хорошо приспособлены к специфическим условиям круглогодового горно-отгонного пастбищного содержания Республики Дагестан.
Племенная база: В сельскохозяйственных организациях по состоянию на 31.12.2023 года насчитывалось 1145,5 тыс. овец дагестанской горной породы; в племенных хозяйствах – 233,9 тыс. гол., в том числе маток – 174,2 тыс. гол.