Порода полутонкорунных овец дорсет мясо-шерстного направления продуктивности образовалась в результате генетической мутации - отсутствия рогов у животных. В Россию овцы породы дорсет импортированы из Канады в 2010 году. Порода включена в Госреестр в 2017 г.
Овцы комолые, длиннотощехвостые, крупные, крепкой конституции, гармоничного телосложения, с прочным костяком и хорошо выраженными мясными формами. Туловище бочкообразной формы. Профиль головы прямой. Уши полустоячие. Спина ровная.
Оброслость головы рунной шерстью - выше или на уровне глаз, передних ног - выше или на уровне запястных суставов, задних ног - ниже скакательного сустава. Окраска руна белая.
Овцы полиэстричны. Матки характеризуются хорошей молочностью и выраженным материнским инстинктом.
Овцы породы дорсет хорошо приспособлены к разведению в различных природно-климатических условиях.
Племенная база: По состоянию на 31.12.2023 года чистопородное стадо овец породы дорсет, имеющееся в Ярославской области, насчитывало 417 гол.