Федеральное государственное бюджетное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт племенного дела (ВНИИплем) создан в соответствии с Постановлением Совета Министров РСФСР № 462 от 19 августа 1976 года и является единственным в системе агропромышленного комплекса России специализированным научным учреждением в области племенного дела и селекции сельскохозяйственных животных. Приказом Министерства сельского хозяйства и продовольствия Российской Федерации № 440 от 15 февраля 1993 года институт определён Головным информационно-селекционным центром по животноводству.
С 1978 года, на базе научно-исследовательских лабораторий института функционирует селекционный центр по холмогорской породе скота, с 1991 года - селекционный центр по скороспелой мясной породе свиней, с 1996 года - селекционный центр по красной степной породе скота, с 1998 года - селекционный центр по красно-пёстрой молочной породе скота.
Приказом Министерства сельского хозяйства и продовольствия Российской Федерации № 291 от 19 мая 1998 года институт определён в качестве Головного центра по координации генетической экспертизы племенной продукции (материала) сельскохозяйственных животных на территории России.
Всероссийский научно-исследовательский институт племенного дела располагает современной материально-технической базой, необходимой для научных исследований и информационного обеспечения племенного животноводства, парком приборов, ПЭВМ, аналитическим оборудованием и множительной техникой новейших модификаций.
ВНИИплем является одним из ведущих научных и методических центров по племенному делу, разведению и селекции сельскохозяйственных животных, постоянно участвует в работе выставок, семинаров, конференций для специалистов хозяйств, племенной службы краев, областей по освоению новых технологий в области информационного обеспечения животноводства, биологии воспроизведения и искусственного осеменения животных.
Весомый вклад в исследования, становление научного коллектива внесли известные в зоотехнической науке и практике учёные, возглавлявшие институт - академик РАСХН В.Т. Горин и член-корреспондент РАСХН А.И. Прудов.
С 1988 года по 2020 год институт возглавлял доктор сельскохозяйственных наук, профессор, Заслуженный деятель науки РФ, лауреат премии Правительства РФ в области науки и техники, академик РАН И.М. Дунин.
ВНИИплем является основным исполнителем научного обеспечения племенного животноводства в России. Ежегодно проводится совещание по координации селекционно-племенной работы в отрасли животноводства и семинары по состоянию и основным направлениям развития племенного скотоводства, свиноводства и овцеводства в Российской Федерации. Институт принимал непосредственное участие в разработке и реализации мероприятий по приоритетному национальному проекту "Развитие АПК" по ускоренному развитию отрасли животноводства. В настоящее время активно участвует в разработке мероприятий и реализации задач, поставленных Государственной программой развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008-2012 гг. по приоритетному развитию животноводства, созданию конкурентоспособной племенной базы.